ZESPÓŁ SZKÓŁ
Centrum Kształcenia Rolniczego
im. Jana Pawła II w Brzostku

Koło Żywienia w naszej szkole  skupia wielu uczniów jednak w tym roku szkolnym   większość stanowią  uczniowie klasy IV Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych. W ramach realizacji zadania - udział młodzieży w wycieczkach edukacyjnych, odwiedziliśmy jedno z najstarszych uzdrowisk w Polsce- Iwonicz Zdrój.

18.10.2024 r. wyruszyliśmy na wycieczkę, a wizytę w uzdrowisku rozpoczęliśmy od Pijalni Wód Mineralnych, gdzie mieliśmy możliwość zapoznania się z ofertą wód leczniczych, ich charakterystyką, wskazaniami i przeciwwskazaniami do stosowania. Następnie udaliśmy się do tężni solankowych. W iwonickiej tężni zastosowano mineralną wodę leczniczą „Elin 7”, której właściwości medyczne potwierdzone są świadectwem wydanym w trybie ustawy. Mikroklimat z jakiego można korzystać wokół tężni dzięki zawartości w aerozolu wodorowęglanów, chlorków, jodków sprzyja profilaktyce i leczeniu nieżytu górnych dróg oddechowych, zapalenia zatok, rozedmy płuc, nadciśnienia tętniczego, alergii i ogólnego wyczerpania. Następnie spacerem udaliśmy się na wędrówkę aż do źródła wody Bełkotka.

Kolejnym punktem naszej wycieczki było spotkanie z Panią Dyrektor Sanatorium „Klimat” a następnie zwiedzanie najpierw tego ośrodka a później kolejnych: Glorietta - centrum odnowy i wypoczynku zawierające również część hotelową a wkrótce sanatoryjną, „Krakowiak”- uzdrowiskowe centrum rozrywkowe a następnie Sanatorium „Wisła”. Uczniowie dowiedzieli się i zobaczyli jak wygląda układ funkcjonalny w/w ośrodków uzdrowiskowych, jakie jest zaplecze gastronomiczne, żywienie dietetyczne w sanatoriach oraz struktura i możliwości zatrudnienia.

Na zakończenie naszej wycieczki dydaktycznej zaplanowaliśmy kolejne spotkanie i zajęcia również w uzdrowiskowym klimacie.

Teresa Radelczuk