W dniu 26 maja 2017r. w Zespole Szkół im. Jana Pawła II w Brzostku, odbył się szkolny konkurs. Do udziału w konkursie na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik wzięli udział uczniowie z: 1,2 i 3kl. ZC
Celem konkursu było:
- Podnoszenie rangi i jakości kształcenia zawodowego w cukiernictwie.
- Pogłębienie wiedzy i umiejętności.
- Wyrobienie umiejętności samodzielnego zdobywania wiedzy przez młodzież.
- Rozwijanie zainteresowań uczniów.
- Doskonalenie umiejętności cukierniczych.
Uczniowie mieli za zadanie przygotować wybrane przez siebie dwa dowolne wyroby cukiernicze.
Ocenie podlegało:
- Wygląd i estetyka wykonania.
- Dobór składników.
- Kompozycja smakowa.
- Oryginalność wykonania.
- Artyzm wykonania elementów dekoracyjnych.
W szkolnej rywalizacji cukierniczej zwyciężyli:
- Agata Liszka 3kl. ZC ,Barbara Szczepańska 3kl. ZC
- Mateusz Gotfryd 1kl. ZC
- Józefa Bukowska 2kl. ZC ,Katarzyna Krawiec 2kl. ZC
Uczniowie otrzymali dyplomy i nagrody rzeczowe.
Małgorzata Kolbusz