Rok szkolny 2008/2009

Sprawozdanie z wycieczki

Targi Kielce 2009

W dniu 13-03-09 r. odbyła się wycieczka na XV Targi Techniki Rolniczej do Kielc. Wzięły w niej udział III ZSZ, II ZSZ, II TM wraz z nauczycielami:  Pawłem Kasprzykiem,  Pawłem Machajem,  Józefem Wadasem, Jerzym Słupkiem, Markiem Drechslerem, Markiem

Święchem, Andrzejem Jedziniakiem. Wyjechaliśmy spod naszej szkoły o godz. 7.00, a byliśmy w Kielcach na godz. 10.00. Przed wejściem na teren zwiedzania ustaliliśmy godz. powrotu na 15.30.

Na targach wzięło udział prawie 500 firm z 9 krajów, 150 modeli ciagników rolniczych, prawie 600 maszyn i urządzeń do prac polowych. Po sprawdzeniu listy obecności o godzinie 15.30 wyruszyliśmy w drogę powrotną. Po przejechaniu kilkudziesięciu kilometrów mieliśmy drobną awarię naszego autobusu, która została sprawnie usunięta. Do naszych domów wróciliśmy około godz. 20.30. Wycieczka  wszystkim uczestnikom bardzo się podobała.  

Nauczyciel: Paweł Kasprzyk

Zobacz zdjęcia

                                  Tradycje Wielkanocne

Trzeci Powiatowy Kiermasz i Konkurs Wielkanocnej Plastyki Obrzędowej staje się w Dębicy tradycją Palmowej Niedzieli. Organizatorem imprezy jest Starostwo Powiatowe w Dębicy. Władze powiatu zapraszają do udziału w kiermaszu przede wszystkim Koła Gospodyń Wiejskich, Warsztaty Terapii Zajęciowej, Domy Pomocy Społecznej, osoby prywatne, organizacje i stowarzyszenia programowo zajmujące się pomocą rodzinie w sferze socjalnej, psychologicznej i kulturalnej.

W tak szacownym gronie uczestników od początku istnienia Kiermaszu gości Zespół Szkół im. Jana Pawła II w Brzostku. Udział w tej imprezie jest dla uczniów i nauczycieli dużym wyróżnieniem, tym bardziej, że wyzwala w nas poczucie twórców i krzewicieli kultury oraz pięknych tradycji regionu. Z roku na rok nasza ekspozycja jest coraz bogatsza, a uczniowie przejawiają większe zainteresowanie technikami plastycznymi, odkrywają zapomniane zwyczaje i emanują nowymi pomysłami.

Dość powiedzieć, że w tegorocznej edycji konkursu byliśmy jedyną szkołą, która zdobyła wyróżnienie. Sam Pan Starosta powiatu skierował w naszą stronę słowa pochwały i serdecznych podziękowań. Prezentacja naszej szkoły wyróżniała się wśród pozostałych uczestników pięknymi strojami ludowymi i wiązanką pieśni „papieskich”. Ten występ miał podkreślić charakter i misję wychowawczą naszej szkoły działającej pod patronatem Wielkiego Papieża Jana Pawła II oraz uczcić ustanowiony przez Niego Międzynarodowy Dzień Młodzieży przypadający rokrocznie w Niedzielę Palmową.

            Tym pięknym uczestnictwem w konkursie weszliśmy w niepowtarzalną atmosferę Świąt Wielkanocnych i składamy wszystkim najserdeczniejsze życzenia pełnego wiosennej radości i nadziei Alleluja!

Nauczyciel: Ewa Czyrnia

Szkolenie zawodowe – kurs kelnerski

W marcu br kolejni uczniowie (20 osób) naszego Zespołu Szkół w zawodach: technik żywienia        i gospodarstwa domowego oraz kucharz małej gastronomii, zdobyli dodatkowe kwalifikacje zawodowe- ukończyli kurs kelnerski. Zdobyte wiadomości i umiejętności uczniowie wykorzystają już w czasie zajęć praktycznych, praktyki zawodowej oraz w przyszłej pracy. Wielu spośród naszych uczniów pracuje podczas obsługi małych i większych uroczystości oraz  przyjęć, dzięki czemu utrwalają zdobytą wiedzę i umiejętności.

Zobacz zdjęcia

Konkurs  Wielkanocny

Z radością informujemy, że nasza szkoła zajęła II miejsce w konkursie pod hasłem „Koszyczek Wielkanocny” zorganizowanym w okresie przedświątecznym przez Centrum Kultury i Czytelnictwa w Brzostku. Przygotowaniem prezentowanych stroików zajmowali się reprezentanci niemal wszystkich klas żywieniowych, a wystrój ostateczny wykonały uczennice klasy I zasadniczej kucharz.

Jury konkursu miało bardzo trudne zadanie, bowiem wszystkie prezentowane przez szerokie grono uczestników prace było przepiękne, pomysłowe i osadzone w bogatej tradycji plastyki wielkanocnej. Tym bardziej jesteśmy dumni z naszego osiągnięcia.

Danuta Wesołowska i Małgorzata Kolbusz

Zobacz zdjęcia

Kurs kelnerski

W czasie ferii zimowych w naszym Zespole Szkół odbył się kurs kelnerski, w którym wzięło udział 38 uczniów z bloku technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz kucharz małej gastronomii. W czasie 40 godzin kursowych uczniowie zdobywali wiedzę teoretyczną oraz praktyczną w następujących zagadnieniach:

• system obsługi w barach i restauracjach

• organizacja pracy kelnera

• przygotowanie sali konsumenckiej do obsługi (sposoby organizacji przestrzeni konsumenckiej, techniki rozkładania obrusów, nakrywanie stołów zastawą stołową, sposoby składania serwetek, przygotowanie stołów pomocniczych)

• technika noszenia naczyń (techniki noszenia zastawy stołowej, noszenie tac i półmisków, zasady zbierania brudnych naczyń ze stołu)

• sposoby serwowania dań (podawanie potraw na talerzach, serwowanie potraw z półmisków, serwowanie potraw metodą angielską, francuską, rosyjską)

• zasady podawania przy stole (kolejność podawania potraw, czynności wykonywane z prawej strony, czynności wykonywane z lewej strony, właściwy kierunek obsługi)

• obsługa konsumenta (powitanie gościa, wskazanie miejsca przy stole, podawanie menu, przyjęcie zamówienia,  podawanie dań i napojów do stolika, przyjęcie zamówienia na desery, przyjęcie zamówienia na kawę, herbatę, podanie rachunku, pożegnanie gościa)

• organizacja i obsługa przyjęć okolicznościowych

• kultura i higiena osobista kelnera

• psychologia obsługi klienta

Kurs zorganizowano w ramach doskonalenia zawodowego jako aktualizację i pogłębianie wiedzy oraz umiejętności związanych z wykonywanym zawodem.

Wiele osób zawód kelnera uważa za swego rodzaju sztukę, ponieważ to kelner jest odpowiedzialny za dobry wizerunek miejsca, w którym pracuje. Jego zadaniem jest obsługa klientów w barach, restauracjach, kawiarniach, pubach i innych zakładach gastronomicznych oraz obsługa gości na przyjęciach, bankietach, koktajlach. To kelner odpowiada za jakość podanych dań i napojów i to on jako pierwszy odbierze od klienta pochwałę lub reklamację. Przez cały czas kelner powinien zwracać uwagę na obsługiwane osoby, uprzątnąć niepotrzebne naczynia, podać nowe, przyjąć zamówienie itp. Na samym końcu podaje rachunek i przyjmuje zapłatę. Często w krótki sposób musi scharakteryzować jakąś potrawę, którą chcą wybrać klienci. W związku z tym powinien posiadać umiejętność budowania trafnych i zwięzłych wypowiedzi. Ponadto musi posiadać podstawową wiedzę kulinarną, a także wyostrzone zmysły smaku i węchu. Niezwykle istotna jest dbałość o czystość i higienę. Od kelnera wymaga się też dobrej kondycji fizycznej, zdolności manualnych oraz dbałości o prezencję.

W czasie kursu uczniowie zdobywali wiedzę i umiejętności potrzebne w tym zawodzie, jednak nie można na tym etapie edukacji poprzestać ponieważ tylko utrwalana    i na bieżąco aktualizowana wiedza daje gwarancję sukcesu zawodowego. Prowadzącym kurs był Zakład Doskonalenia Zawodowego w Tarnowie z  którym szkoła współpracuje od kilku już lat.

                                                                                                           mgr inż. Teresa Radelczuk

Zobacz zdjęcia

Kurs spawania w Radymnie – 2009r

W kursie spawania w Ośrodku Kształcenia Kursowego w Radymnie trwającego od 12 do 23 stycznia 2009 roku wzięło udział 13 uczniów z klasy III Technikum Mechanizacji Rolnictwa i III ZSZ – mechanik-operator. Zajęcia rozpoczęły się o 8¹⁵, w pierwszym dniu zostaliśmy zapoznani z pracownią spawalniczą oraz wyposażeniem technicznym. Następnie zostaliśmy zakwaterowani w motelu/schronisku młodzieżowym w czteroosobowych pokojach z telewizja cyfrową i odpowiednimi meblami. Podjęliśmy ostateczną decyzję odnośnie konkretnych kursów i wpłaciliśmy należność do kasy. Instruktor prowadził szkolenie na temat  spawania metodą MIG/MAG, przygotowaliśmy blachy do spawania, instruktor omówił i pokazał sposób spawania, poczym spawaliśmy w osłonie CO₂.

Zajęcia na spawalni trwały od 8¹⁵ do 13⁰⁰, z półgodzinna przerwą od 10³⁰ do 11⁰⁰. Od godz. 13⁰⁰ do 13³⁰ był wydawany obiad w stołówce mieszczącej się w budynku, w którym mieszkaliśmy, obok Warsztatów. Posiłki były smaczne i ilościowo wystarczające. Wyżywienie było zapewnione przez 5 dni w tygodniu, śniadania wydawano od 7⁰⁰ do 8⁰⁰, a kolacje od 18⁰⁰ do 19⁰⁰. Podczas weekendu niektórzy wyjeżdżali do domów, a pozostali żywili się we własnym zakresie.

Zajęcia trwały do godz. 16⁰⁰- jeśli ktoś robił kurs spawania i kurs na wózki jezdniowe, to wykłady były wspólne, trzy razy w tygodniu od 14⁰⁰ do 16⁰⁰, natomiast jazda wózkiem z napędem gazowym odbywała się w trakcie wykładów, 4 razy w tygodniu po godzinie 14-tej, lub od rana. W wolnym czasie oglądaliśmy telewizję, zwiedzaliśmy miasteczko, a przede wszystkim musieliśmy się uczyć, bo było bardzo dużo materiału do zapamiętania.

W ostatnim dniu były egzaminy. Najtrudniej było zdać egzamin ze spawania, ponieważ trzeba było odpowiedzieć ustnie na pytania oraz prawidłowo wykonać spaw próbny. Ogólnie można stwierdzić, że kurs był dobrze prowadzony, urządzenia sprawne, nie brakowało drutu spawalniczego ani gazu, warunki mieszkaniowe                 i żywieniowe dobre, a umiejętności przydatne w przyszłej pracy zawodowej.

                                                                                Uczestnicy kursu z klasy III ZSZ i III TM

Patrząc w przyszłość.

W dniu 18 listopada 2008r odbyło się spotkanie uczniów klas III i IV Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego, III i IVa i b Technikum Mechanizacji Rolnictwa oraz III Technikum Agrobiznesu z przedstawicielem International Recruitment Agency  Panią Eweliną Socha – General Manager tego pośrednictwa pracy.

Uczeń Czekaj Paweł przygotował nagłośnienie sali, a prof. Kolbusz Grzegorz zainstalował rzutnik multimedialny.

Prelekcja miała na celu propagowanie różnych form praktyk i staży zagranicznych – połączonych z nauką języka, pracą w rolnictwie, opieka nad dziećmi itp. Zgodnie z naszym zapotrzebowaniem dotyczyła głównie Holandii. W przyszłej pracy zawodowej bardzo istotna jest doba znajomość języków obcych i doświadczenie zawodowe.

Druga część prelekcji była poświęcona znaczeniu i zasadom dobrze sformułowanego CV – pracodawca nie znając osobiście kandydata do pracy wybiera go na rozmowę kwalifikacyjną wyłącznie na podstawie CV i zdjęcia. Dlatego ważne jest przestrzeganie ustalonej kolejności podawania danych oraz zamieszczanie danych istotnych dla postępowania kwalifikacyjnego.

Po spotkaniu z uczniami technikum odbyła się prelekcja dla uczniów klasy III Szkoły Zasadniczej – mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych oraz klasy II Szkoły Zasadniczej – kucharz małej gastronomii. Uczniowie – jako tegoroczni absolwenci – dowiedzieli się o możliwości odbycia staży lub podjęcia pracy w Holandii oraz o zasadach pisania CV.

mgr inż. Janina Słupek

                                                                                  Kierownik Szkolenia Praktycznego

Inwestowanie w siebie.

Zdobywając więcej umiejętności w szkole zwiększasz możliwość zatrudnienia.

W dniach od 5 września do 7 listopada 2008 roku odbywał się w naszej szkole kurs: „Obsługa i eksploatacja kombajnów zbożowych”, w którym wzięło udział 43 uczestników: 24 uczniów klasy IVa i b Technikum Mechanizacji Rolnictwa, 17 uczniów klasy III Szkoły Zasadniczej – mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych oraz 2 rolników.

Kursanci (łącznie 43) najpierw poznali budowę kombajnu i przepisy dotyczące bezpiecznej pracy, później uczyli się regulować zespoły kombajnu w zależności od jakości pracy, a na końcu uczyli się jazdy i uruchamiania elementów roboczych kombajnu w ruchu. Ósmego listopada (w sobotę) odbył się egzamin prowadzony przez Powiatowy Ośrodek Postępu Rolniczego w Tarnowie, który polegał na omawianiu przy kombajnie zasad regulacji w zależności od rodzaju niedomagań jakościowych omłotu.

Trzydziestu dziewięciu uczestników zdało egzamin za pierwszym podejściem, dwóch za drugim, po uzupełnieniu niezbędnych wiadomości i umiejętności, a dwóch nie sprostało wymaganiom egzaminacyjnym. Kursantom gratuluję zdobycia nowych umiejętności zawodowych.

mgr inż. Janina Słupek

                                                                                  Kierownik Szkolenia Praktycznego

Wyniki eliminacji szkolnych XXXIII edycji Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w roku szkolnym 2008/2009

blok: mechanizacja rolnictwa

 W eliminacjach szkolnych przeprowadzonych w dniu 24.X.2007r wzięło udział 53 uczniów z klas: IVa Technikum Mechanizacji Rolnictwa – 23, z IV TMb – 14, z III TM – 15, z III TR – 1. Eliminacje obejmowały dwie części: test jednokrotnego wyboru (60 pytań, każde z 4 odpowiedziami) oraz część praktyczną, polegającą na wykonaniu trzech zadań: zestawieniu agregatu ciągnikowego do siewu nasion, wykonaniu regulacji luzu łożysk kół przednich ciągnika, dobraniu właściwego smaru do smarowania pompy wodnej, sworznia zwrotnicy oraz przekładni łańcuchowej. Ocenie podlegał sposób wykonania zadania, przestrzeganie przepisów bhp i uzasadnienie teoretyczne.

Po sprawdzeniu testu pisemnego po 2 uczniów z największą liczbą punktów w poszczególnych klasach zakwalifikowało się do części praktycznej.

Poniżej przedstawiam najlepsze wyniki osiągnięte przez uczniów z obu etapów 

Na eliminacje okręgowe, które odbędą się w dniach 24-25.04.2009r zakwalifikował się uczeń klasy IV Technikum Rolniczego Dominik Marek.

blok: żywienie człowieka i gospodarstwo domowe

Z bloku żywienia udział wzięło 31 uczniów: 24 z klasy IV Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego oraz 7 z klasy III TŻ i GD. W części pisemnej należało rozwiązać test zawierający 60 pytań zawodowych i ekonomicznych. W części praktycznej należało wykonać 3 zadania: upiec biszkopt, zaprezentować zasady obsługi gości na przyjęciu „zasiadanym”, rozpoznać zioła i omówić ich zastosowanie w kuchni i medycynie. Komisja oceniała: umiejętność wykonania zadania, dobór składników i sprzętu, umiejętność podania dań, umiejętność rozpoznawania i znajomość zastosowania ziół.

Poniżej przedstawiam najlepsze wyniki osiągnięte przez uczniów:

Na eliminacje okręgowe zakwalifikowała się Marcinek Patrycja z klasy III TŻ i GD.

blok: produkcja roślinna

 W bloku produkcji roślinnej  udział wzięło 9 uczniów z Technikum Rolniczego. Po sprawdzeniu części pisemnej jeden uczeń zakwalifikował się do etapu praktycznego, w którym należało wykonać następujące zadania: spośród okazów szkodników wskazać te, które zaliczamy do szkodników magazynowych, mówić zasady dezynfekcji magazynów zbożowych i podać przykładowe środki chemiczne służące do tego celu. W przedstawionej mieszance  określić występujące gatunki i na podstawie składu gatunkowego określić jej przeznaczenie. Oraz które z przedstawionych nawozów można ze sobą mieszać i na jakich zasadach. Za każde zadanie można było zdobyć maksymalnie 20 punktów.   

Poniżej przedstawiam najlepsze wyniki ucznia:

Ze względu na słabe wyniki żaden uczeń nie zakwalifikował się na eliminacje okręgowe.

 blok: produkcja zwierzęca

W bloku produkcji zwierzęcej udział wziął 1 uczeń klasy IV Technikum Rolniczego, Po sprawdzeniu części pisemnej uczeń ten wykonywał zadania z etapu praktycznego, w którym należało: rozpoznać maszynę, omówić jej przeznaczenie i działanie, zaprojektować technologię produkcji wysokiej jakości siana z łąki o powierzchni 20 ha położonej na gruntach, które można zaliczyć jako użytki zielone bardzo dobre, wskazać na szkielecie kury 5 kości: obojczyk, mostek, łopatka, kość promieniowa, kość kulszowa.

Poniżej przedstawiam  wyniki osiągnięte przez ucznia:

Na eliminacje okręgowe zakwalifikował się Madejczyk Łukasz z klasy IV TR.

 Laureatom eliminacji szkolnych życzymy sukcesów na szczeblu okręgowym i zakwalifikowania się na eliminacje centralne.

                                                                                         mgr inż. Janina Słupek

                                                                                  Kierownik Szkolenia Praktycznego

Niech żałują ci, co nie byli – sprawozdanie z wyjazdu na „Agro-Show”.

W dniu 18 września 2008r o godz. 18⁰⁰ wyjechał szkolny autobus z Zespołu Szkół   im. Jana Pawła II z Kleci do miejscowości Bednary koło Poznania na „Agro-Show”, czyli pokaz maszyn podczas wykonywania pracy. W wycieczce tej udział wzięli uczniowie z klas IV, III, II Technikum Mechanizacji Rolnictwa oraz nauczyciele: prof. Jerzy Słupek – organizator wyjazdu, pełnił funkcję kierownika i przewodnika wycieczki, prof. Andrzej Jedziniak i Paweł Kasprzyk – opiekunowie oraz prof. Józef Wadas i Paweł Machaj, który przekaże nowości na posiedzeniu Komisji Przedmiotów Zawodowych.

'

         Do miejscowości Bednary, po dwóch nocnych postojach, dotarliśmy na godz. 6²⁰ rano. Po całonocnej jeździe byliśmy wyczerpani i głodni, dlatego po otwarciu Wystawy o godz. 9⁰⁰ i wejściu na teren „Agro-Show” nikt z nas początkowo nie był ciekaw zwiedzania, tylko szukał stoisk z gorącą kawą i czymś smacznym do zjedzenia. Po zaspokojeniu głodu i wypiciu kawy zaczęliśmy zwiedzać stoiska wystawowe różnych firm krajowych i zagranicznych. Oprócz wystawionych pojazdów, maszyn i narzędzi największą uwagę skupiał pokaz pracy ciągników z nowoczesnymi agregatami uprawowymi, pługami, opryskiwaczami, siewnikami itp., który odbywał się na pobliskim poligonie.

Podczas prezentacji trudno było sobie wyobrazić, że w naszej Gminie Brzostek rolnictwo jest na tak niskim poziomie pod względem technizacji rolnictwa.

Oprócz pokazu pracy maszyn dużą popularnością cieszyły się między innymi nowoczesne ciągniki o mocy dochodzącej do 550 KM, 6-cio rzędowy kombajn do buraków, opryskiwacz samojezdny, gdzie szerokość zasięgu ramion  wynosiła 36 m oraz kombajn zbożowy o szerokości zespołu żniwnego ponad 8 m. Oprócz tych cudów techniki można było również zobaczyć nowoczesną maszynę do produkcji brykietów ze słomy, zapoznać się z nowymi odmianami zbóż i ziemniaków, a także zobaczyć nowe samochody marki Fiat.

Około godziny 14³⁰ udaliśmy się na wczesną obiadokolację do ośrodka wypoczynkowo-turystycznego „Wrzos” w Stęszewku, gdzie mieliśmy zapewniony nocleg w czteroosobowych domkach kempingowych z własnymi śpiworami. Rankiem po dobrze przespanej nocy o godz. 9³⁰ udaliśmy się do stołówki na śniadanie. Po śniadaniu i spakowaniu swoich rzeczy udaliśmy się jeszcze raz na wystawę „Agro-Show”, aby podziwiać tak wspaniałe cuda mechanizacji i dotrzeć do tych wystaw, których w dniu poprzednim nie zdążyliśmy zwiedzić. O godz. 15-tej, po sprawdzeniu listy obecności, wyruszyliśmy w drogę powrotną.

 Przez cały czas wszystkim uczestnikom dopisywał humor, a w pamięci zostaną wrażenia z wystawy oraz słuchowe z szerokiej gamy piosenek w wykonaniu uczniów klasy IV Technikum Mechanizacji Rolnictwa, którzy tak pięknie śpiewali przez całą drogę.

Do Brzostku dotarliśmy na godz. 3³⁰, gdzie na końcowym przystanku wysiadło zaledwie cztery osoby. Dobrze, że był to bardzo wczesny, niedzielny poranek.

Jedziniak Andrzej

Wspomnienia z praktyki wakacyjnej

Technik Żywienia i Gospodarstwa Domowego- klasa III

2008 rok

Praktykę zawodową w Krynicy Morskiej odbyłyśmy na przełomie lipca i sierpnia br. Pracę jako kelnerki rozpoczynałyśmy od godziny 7. 00 a w kuchni o godzinie 6.00. Pracowałyśmy co drugi dzień a w dzień wolny pomagałyśmy sobie wzajemnie. Wolny czas spędzałyśmy na plaży oraz zwiedzając wiele ciekawych miejsc w Krynicy. Dla gości hotelowych organizowano ogniska na których obsługiwałyśmy gości. Podczas takich spotkań można było poznać wielu ciekawych ludzi. Po pracy miałyśmy czas na rozrywkę.

Daria Zbylut, Dominika Jedziniak, Katarzyna Bysiewicz, Agnieszka Ziobrowska

Moja praktyka w Szwajcarii rozpoczęła się 2. maja. Kiedy dotarłem już do gospodarza nie wiedziałem co mam robić, nie rozumiałem praktycznie nic co do mnie mówiono ale z czasem było coraz lepiej. Najlepszą pracą jaką tam wykonywałem było sprzedawanie na targu warzyw i owoców zebranych przez siebie. Dzięki tej pracy poznałem wielu ludzi oraz nauczyłem się języka. Z kolei najgorszą pracą było zbieranie truskawek ale nie pracowałem przy tym sam. Mieszkałem wraz z praktykantem z Jarosławia z którym razem mieszkałem , pracowałem przy zbiorach, przy montowaniu różnego rodzaju siatek na ptaki i na grad. Praktykę wspominam mile poza tym, że za granicą szczególnie dotkliwie tęskni się za domem.

Piotr Winiarski

Dnia 1maja wyjechałam na praktykę do Szwajcarii na okres czterech miesięcy, do gospodarstwa agroturystycznego. Na pracę nie narzekam, nie było ciężko a rodzina u której mieszkałam była miła, jednak trafiały się też dni gorsze. Bardzo miło wspominam grupy dzieci, które przyjeżdżały do nas na wakacje.

Pracą moją była także opieka nad zwierzętami: 32 kozy, 1 kucyk, 1 osioł,3 króliki,, 4 kury, 1 kot. Karmiłam te zwierzęta czasami przy pomocy właśnie odpoczywających tam dzieci. Gospodarze mieli 12,5 ha łąk na których pracowałam i 2 ha lasu- gdzie był plac zabaw dla dzieci tzw. „Kinder wald”. Podczas praktyki poznałam wielu Polaków dzięki którym mogłam zwiedzić Szwajcarię. Moi pracodawcy nie zabierali mnie na wycieczki krajoznawcze- liczyła się tylko praca. Pomimo, iż nie było ciężko, do tej samej rodziny nie pojechałabym już.

Ewelina Gawlik

Dnia 17 maja o godz. 7.00 wyjechałyśmy na 4-tygodniową praktykę do Krynicy Morskiej. Na miejsce dotarłyśmy ok. godz. 19.00. Następny dzień miałyśmy wolny więc spędziłyśmy go na zwiedzaniu okolicy. Podczas pierwszych dwóch tygodni praktyki zawodowej pracowałyśmy przy sprzątaniu pokoi gości- przez 8 godzin dziennie. Kolejne dwa tygodnie pracowałyśmy pomagając w kuchni oraz jako kelnerki. Na zmianie byłyśmy po dwie osoby co drugi dzień. Dzień roboczy trwał 13 godzin. W wolnych chwilach chodziłyśmy na plażę i odpoczywałyśmy po ciężkim dniu. Bardzo zżyłyśmy się z personelem i wyjeżdżając było nam smutno wracać do domu. Podczas praktyki zdobyłyśmy doświadczenie i nabyłyśmy nowe umiejętności. Bardzo miło wspominamy tamte chwile i jednocześnie żałujemy, że ten czas minął tak szybko.

Ania, Asia, Wirginia, Róża

 Swoją praktykę odbyłem w Szwajcarii od 2. maja do 20. sierpnia. Pracowałem przy sadzeniu warzyw oraz ich zbiorze na gospodarstwie liczącym 60 ha pola uprawnego. Praca nie była zbyt ciężka  jednak czasem czułem zmęczenie bo nie było łatwo. Dużo zwiedzałem, poznałem wielu ludzi i nowe miejsca. Jedną z wad było szwajcarskie wyżywienie- codziennie na śniadanie i kolację dżem a i obiad niezbyt dobry. Ogólnie jednak jestem zadowolony z tej praktyki ponieważ mogłem doświadczyć czegoś nowego w moim życiu.

Rafał Czekaj